A Torre de Gálata (Galata Kulesi) é uma torre medieval com 66,9 metros de altura e 9 andares. Quando foi construída era a estrutura mais alta de então. A torre, chamada inicialmente Torre de Cristo, foi construída em 1348 como parte da expansão da colónia genovesa de Constantinopla.
Do cimo da torre temos uma panorâmica de 360º com vista para toda a cidade
Ao fim da tarde fizemos uma paragem no Arya Lounge, um roof top que uns amigos nos recomendaram.
Já no caminho de regresso ao hotel encontrámos a Mesquita Süleymaniye, uma mesquita imperial otomana situada na segunda colina de Istambul, no bairro histórico de Eminönü, distrito de Fatih.
É a segunda maior mesquita de Istambul e uma das maiores realizações do arquiteto imperial Mimar Sinan, mandada construir pelo sultão Solimão. A construção foi iniciada em 1550 e terminada em 1557. O complexo ocupa a área do “Eski Saray”, o palácio onde funcionava a corte otomana antes de ser transferida para o Palácio de Topkapi.
Para a despedida parámos numas das casas mais famosas de doces tradicionais turcos como os baklavas ou as delicias turcas.
